Das Einhalten von kleinen Diätregeln bringt den langfristig gewünschten Erfolg der Gewichtsreduzierung. Beim Kochen in der eigenen Küche sind diese leichter durchzuführen, in Restaurants oder bei Einladungen gilt als kleine Hilfestellungen, Fettfallen und Zuckerbomben zu umgehen, einfach die Diätformeln der eigenen Küche umzusetzen.
Eine ausgewogene Diät basiert auf die Einsparnisse von Fetten und Zucker. Dabei sprechen wir von sichtbaren und unsichtbaren Fetten und Zucker. Sichtbar sind Butter, Öl oder Würfelzucker, unsichtbar verstecken sich die Dickmacher in den Lebensmitteln. Das reduzieren der Sichtbaren fällt dem Diätwilligen meist leichter, da er die Sünde direkt erkennt. Gegenüber Unsichtbaren müssen wir noch sensibel werden, um sie ausreichend zu erkennen.
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http://www.leitfaden.net/essen-trinken/diaetregeln.html