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Köln - Kölle - Kölsch

Wir lassen den Dom in Kölle, denn dort gehört er auch hin. Allein dieser Leitspruch bezeugt die Verbundenheit der Bürger mit ihrer Stadt, die ihres Gleichen sucht. Noch nicht ganz wurde aktuell die Schallmauer von einer Million Einwohner gebrochen, doch Köln ist die größte Stadt im Bundesland Nordrhein-Westfalen. Bei einer über 2000jährigen Geschichte kann Köln so manche Individualität aufweisen. Ganz sicher aber ist jedem Bundesbürger die Stadt als absolute Karnevalshochburg bekannt. Und nicht zu vergessen, der Fußballverein 1. FC Köln.

Köln liegt malerisch am Rheinufer und ist nach Berlin und Hamburg flächenmäßig die drittgrößte Stadt Deutschlands. Als Wahrzeichen darf man getrost den Dom bezeichnen, der im gotischen Baustil errichtet wurde. Ansonsten ist der Rhein, trotz seines immer wieder gefürchteten Hochwassers, der Stadtmittelpunkt und verantwortlich für den erreichten Wohlstand. Die Stadt pflegt Partnerschaften unter anderem mit Barcelona, Liverpool, Turin, Lüttich, Rotterdam, Tunis, Kyoto, Peking, Thessaloniki, Bethlehem, Istanbul, etc.    

Der Kölner liebt kulturell sein Theater - ganz berühmt durch zahlreiche Fernsehsendungen wurde das Volkstheater  Millowitsch sowie zahlreiche weitere Häuser. Aber auch die Musik - beispielsweise Kölner Philharmonie - spielt eine zentrale Rolle, die auch immer wieder berühmte Gruppen und Solisten hervorbrachte. Dabei pflegt der Kölner mit Stolz in allen Bereichen wenn nur möglich den ureignenen köllsche Dialekt.

Auf dem Speisezettel des Kölners steht der Rheinische Sauerbraten ganz oben. Vor allem die süß-saure Note durch die enthaltenen Rosinen ergibt bei diesem Gericht die Besonderheit. Aber auch die gebratene Blutwurst - liebevoll Flönz genannt sowie Rievkooche (Kartoffelpuffer, Reibekuchen) sind stets äußerst beliebt. Und dazu ein frisch gezapftes Kölsch ist Ehrensache.

Eine Besonderheit neben den Heinzelmännchen und dem Dreigestirn des Karneval (Bauer, Jungfrau, Prinz) ist das berühmte Kölnisch Wasser, das vor allem als Erfrischungselexier seit vielen Jahren sehr beliebt ist.

  


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Claudia Falk
von: Claudia-Falk
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