Toskana genießen

Toskana - wer einmal die Gelegenheit hatte, sie zu sehen, der erliegt ihrer unnachahmlichen sowie unglaublichen Faszination und kommt unweigerlich immer wieder zu ihr zurück! Wohl kaum ein Landstrich dieser Erde besitzt soviel beschriebenen Anmut, soviel unausweichiche Anziehungskraft auf den Betrachter und soviel dokumentierende Bildeindrücke. Das Beschauliche und doch gleichzeitig Lebende: Olivenhaine und Weinberge recken sich der Sonne entgegen, die Zeit scheint manches Mal geradezu still zu stehen und das Meeresrauschen mancherorts ist die sich dazu umgebende Kulisse der Ganzheit.

Ein wunderschön, ansehnliches Schauspiel bieten die vielen Landhäuser, die zumeist auf Hügeln gebaut wurden und mit endlosen Alleen aus Zypressen und Pinien den Weg nach oben weisen. Die Toskana erstreckt sich auf einer Fläche von in etwa 23.000 qkm, bei über 3,5 Millionen Einwohnern. Die Hauptstadt ist das kunsthistorische Florenz, malerisch am Fluß Arno gelegen. Das für seinen Rotwein bekannte Chianti-Gebiet, zwischen Siena und Florenz gelegen, ist der wohl landestypischte und landwirtschaftlich wichtigste (Terraccottakunst, Weinanbau, Olivenernte) Provinzteil der Toskana.

Die Toskana war die Heimat von großen Berühmtheiten: dem Genie Leonardo da Vinci, dem Wissenschaftler Galileo Galilei, dem Maler Michelangelo, Puccini, Marini, Benigni und nicht zu vergessen Pinocchio, die berühmte Marionette! Ihre altehrwürdigen Städte - Pisa, Siena, Florenz, Lucca, Livorno, etc. - sind wahre Zeitzeugen großer Geschichte und Kunst.

Ein weiteres Highlight bietet die toskanisch-deftige Küche. Die frischen Speisen werden zumeist mit viel Olivenöl zubereitet und bestehen neben Fleisch und Fisch aus Gemüse und Kartoffeln. Gegrillte Auberginen, Paprika und Zucchini sind ein Gedicht, dazu Chianti und ein ofenfrisches Weißbrot. Die Nachspeisen sind sehr süß und cremig gehalten, aber auch für die Speiseeiszubereitung sind natürlich alle Italiener prädistiniert.

Toskana ist Italien, ist Lebensphilosophie und Kulturgeist. Die Toskana ist einzigartig!