>>    Leitfaden Community Regeln und Konzept
Sie befinden sich hier: Leitfaden.NET » Essen-trinken » Lebensmittelprobleme

Lebensmittelprobleme

Beim Einkauf von Lebensmitteln haben wir heute doch ein leicht gestörtes Verhältnis zum Hersteller derselbigen. Immer mehr Skandale rütteln unser Bewußtsein wach und machen uns sensibel für die Optik von Frischwaren und vieldeutige Packungsbeschreibungen. War es doch zu Oma´s Zeiten noch um ein Vielfaches einfacher, etwas Feines auf den Tisch zu zaubern. 

Gehen wir mal mit offenen Augen durch den Supermarkt und versuchen unser Augenmerk auf alltägliche Lebensmittel zu legen. In manchem Joghurt befinden sich keine Fruchtstücke sondern geschmacksversetzte Ersatzteile, ein Teil der Kinderprodukte enthält Alkohol, die Fruchttheke wird mit künstlichem Licht verblendet - nur um den Frischeeindruck möglichst lange aufrecht zu erhalten, in Brotwaren befinden sich unnatürliche Konservierungsstoffe um möglichst über zig Tage den Schimmel fern zu halten, etc. Gemanipulation und Gammelfleisch fügen sich hier nur noch in eine lange Schlange unhaltbarer Zustände ein.

Aber selbst der Schlachter und der Bäcker halten nicht mehr, was sie uns vor langer Zeit einmal boten. Heute gibt es beispielsweise Brezen als Teiglinge von der industriellen Großbäckerei, die je nach Bedarfslage aufgebacken werden und natürlich nicht unbedingt immer die Zutaten erwarten lassen, die wir uns so vorstellen. Und die Wursttheke ist mancherorts ebenfalls aus der Großschlachterei belegt, dafür hält sich der Aufschnitt dank Zusatzstoffe auch wesentlich länger. Nur noch der Bauernmarkt auf dem Lande scheint unser Vertrauen zu gewinnen, gehen wir mal davon aus, daß Düngemittel und Umweltschädigungen überall mitgekauft werden.

Und das einzig sicher ist, daß wir uns dagegen nicht großartig schützen können. Ein weiteres Kriterium ist auch der finanzielle Aspekt, der die meisten Menschen zu Billigdiscountern geradezu zwingt. Verbraucherschutz ist zwar von politischer Seite garantiert, doch wir erfahren fast täglich in den Medien, wie schwer die Umsetzung gelingt. Bon Appetit!

 


Weitere Beiträge in » Essen & Trinken

» Trennkost
Die Trennkost wird oftmals nur mit dem Diätgedanken verbunden, dabei ist es weitaus mehr. Trennkost wird als...
» Espressomaschine
Der Espresso am Morgen, nach dem Essen oder zur Entspannung am Abend - der Espresso ist eine Lebensart, die immer mehr Genießer...
» Diätregeln
Das Einhalten von kleinen Diätregeln bringt den langfristig gewünschten Erfolg der Gewichtsreduzierung. Beim Kochen in der...
» Deshalb ist vegan gesund
Wer keine Wurst isst, keinen Käse ist und auch keine Eier und keine Milch trinkt - der lebt vegan. In der heutigen Gesellschaft...
» Haus-gemachte Sushi
Sushi kennen die meisten nur aus einem japanischen Restaurant. Doch lassen sie sich auch einfach zu Hause machen. Wer sich da...
» Pizza über Smartphone App bestellen
Einfach Pizza, Pasta & Co über eine App fürs Smartphone bestellen. Mit den vielen kostenlosen Apps seine Pizza frei Haus...
» Stabmixer
In fast jeder Küche ist er zu finden. Er erleichtert uns das Kochen, das Backen und hilft uns beim Zerkleinern von so allerlei...
» Stevia beim Backen und Kochen
Während Stevia in Südamerika bereits seit Jahrhunderten seine Anwendung findet, beginnt es hierzulande sich erst langsam zu...
» Gourmet Knabbereien
Gesundheitsbewusste knabbern bei gemütlichen Fernsehabenden keine Chips mehr. Nüsse und Trockenfrüchte sind schon seit längerem...
» Tischkarten - ein hilfreiches Accessoire
Ob Kindergeburtstag oder Goldene Hochzeit - zu jeder Feierlichkeit ist es sinnvoll, die Festtafel mit Tischkarten zu versehen, um...

Am besten bewertete Veröffentlichungen

» Wie kommunizieren wir heute?
Kommunikation früher Früher, sagen wir, vor fünf bis zehn Jahren, haben wir uns auf klassische Kommunikation verlassen. Wir...
» Sportler brauchen Vitamine und Mineralstoffe
Egal um welche Sportart es sich dreht sei es Joggen, Fitness oder Nordic Walking, wer sportlich aktiv ist hat einen höheren...
» Datenrettung Software
Die Datenrettung als Teildisziplin der IT-Sicherheit befaßt sich ihrem Namen entsprechend mit der Rettung von Daten, welche von...
» Gütesiegel
Immer mehr Label tauchen auf dem Markt auf und verwirren den Verbraucher mehr, als sie ihm noch nützen. Man kann kaum mehr...
» Nachname - Familienname - Namensrecht
Es ist für uns eine Selbstverständlichkeit, daß wir einen Nachnamen besitzen. Dieser Nachname, auch Familienname genannt, wurde...

Sie befinden sich hier: Leitfaden.NET » Essen-trinken » Lebensmittelprobleme

Über den Autor:

Falk Claudia
von: Claudia-Falk
Aufrufe: 4488   Wörter: 285   ID:  111 Autor-ID:4

Bewertung:
Noch keine Wertung

Bewerten:



Home    Kategorien    Neue Artikel                           top  



Interne Artikel

Artikel intern
Die Erweiterung des Wissens für die Allgemeinheit bedeutet, den persönlichen Idealismus zu besitzen, das eigene Mehrwissen der Öffentlichkeit mitzuteilen!
» Artikel schreiben

Externe Artikel

Artikel extern
Gerne verlinken wir externe Artikel. Anders als herkömmliche Webkatalog, die i.d.R. auf die Startseite bzw. Indexseite verlinken, können Sie bei uns Unterseiten s.g. Deeplinks auf Artikel vorschlagen..
»Artikel vorschlagen

TagCloud


  • 12 users online.