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Weingummi - Fruchtgummi

Gummibärchen sind sprichwörtlich in aller Munde bekannt und schmecken nicht nur den Kleinen. Die Originalbezeichnung lautet allerdings Fruchtgummi und leitet sich vom englischen originalen Weingummi ab. Sie sind heute in unzähligen Varianten und Geschmacksrichtungen erhältlich. Findige Geschäftemacher haben sogar erkannt, eine eigene Handelskette aufzumachen und den sogenannten "Bärchenladen" am Markt zu etablieren. Als pfiffige Geschenkidee sind Gummibärchen immer beliebt und erfreuen sich als kleiner Nascherei während der unliebsamen Arbeitszeit den netten Kollegen.

Fruchtgummi bestehen hauptsächlich aus Zucker, Gelatine, Säuerungsmitteln, Geschmacks-/ Aromastoffen und Farbstoffen. Also als wirklich gesundes Lebensmittelprodukt sind sie nicht gerade zu bezeichnen. Fettfreie Ausführungen mit reduziertem Zuckergehalt sorgen zumindest während einer Diät nicht unbedingt für die pralle Gewichtszunahme beim Verzehr einer Süßigkeit. Erhältlich sind sie in nahezu allen Supermärkten, an Tankstellen, in Drogerien, Apotheken, usw.

Die bekannte Gummibärchenmischung selbst stammt von der Firma Haribo und zeigt die Bärchen in den Farben rot, weiß, orange, gelb und grün. Sie wurden bereits schon im Jahre 1921 in Bonn erfunden und haben seitdem ihren Siegeszug - mit einer Herstellung von in etwa 100 Millionen Stück pro Tag - um die ganze Welt angetreten. Weitere bunten Fruchtgummiprodukte der Firma Haribo folgten schon bald.

Viele bekannte Mischungen haben sich auf unterschiedlichste Fruchtsorten konzentriert. Sehr beliebt sind dabei die Exoten: Ananas, Papaya, Mango, etc. Wer lieber die säuerliche Form bevorzugt kommt ebenfalls gut auf seine Kosten. Produktionen mit Alkohol (z.B. Pina Colada, Wodka, etc.) oder moderne Fruchtgummi´s wie Hot Chili Peper sind der absolute Renner bei den Erwachsenen. 

Ein besonderer Tip: Der Gummibärchen-Cocktail für Kinder - Orangensaft, Kirschensaft und Bananensaft - mehrere Gummibärchen und ca. 10 Minuten stehen lassen. Die Abwandlung für Erwachsene: fügen Sie Jambosala oder weißen Rum hinzu!

  


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Claudia Falk
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